デーブスさんのビーフwithライス

熊本の皆さん、30年以上前の話ですけど、
熊本鶴屋百貨店裏の通りのビルに＜デーブス＞という
レストランがあったのご存じでしょうか？

たぶん、40代以上の方しか、知らないと思いますが・・・。

その後、上通りに＜泥武士＞さんという名前で、
＜ビーフwithライス＞が出ていたのは、ご存じ？？

ガーリック味のライスに、
牛肉がゴロゴロ入っていたチャーハン風。

めっちゃ、若い頃、食べに行ってました。

残念ながら、今は、閉店になっていて、
あの味を・・・

と、おうちで何度も再現しております。

知ってる方いらっしゃるでしょうか？
美味しかったですよね。(*^^*)

で、作ったのがコレ。
↓↓

どうでしょうか？
似てますよね？

作っているうちに、
味も、だんだん近づいてきております。

・・・また市内に復活してくれないかな～。(*^^*)

＜楽天／ガーリックライス＞