初めてお好み焼きを作ってみた！

小さい頃から＜お好み焼き＞は食べてきたけど、
いつもお店で、食べるだけ。

関西の方では、普通に家で作る！と
知人に聞いたので、早速、材料を買いにスーパーへ。

粉ものなので、小麦粉でもいいのかな？～と思いつつ、
小麦粉類の並んでいるコーナーへ行ったら、
そのままの粉がっ！

お好み焼粉！笑！
（日清お好み焼粉）

作った事がないから、小麦粉周辺にあるの
知らんだったぁ～！！

毎日、忙しいので、
いつも目当ての品だけ買って帰る私で・・・。
目当ての物を購入したら、さっさと帰る。

買い物に時間をとられたくない・・・。

だけど、お買い物も
しっかり見た方がいいですね。

スーパーって、
こういった新しい発見もありそうです。

ほほぅ～！
ソース（おたふくソース）まで隣に並んでいました。
もちろん一緒に購入です。

お好み焼粉の袋の＜裏＞を見ると、
材料と作り方までっ！

・・・なんと、御親切な！

ふふふ・・・
これはラッキー☆ですな。

裏を見ながら、必要な材料を購入。

そして、
裏を見ながら忠実に作ってみました。笑。

それが、コレ！

初めてにしては、なかなかの出来ですな～。

ひっくり返すのも、何十年も毎日作っていた
お弁当の卵焼きで訓練されていて、上手に返せました。

フライ返し1本です。(*^^*)

さすが、出来る主婦でございますぅ～。

焼いている途中で、めちゃ良い匂いがしました。
お好み焼き屋さんと同じ匂い！

食べても美味しい！
お店で食べる味と同じでした！

中に入れた材料は、
購入したおこのみ焼きの粉、水、キャベツ、ネギ、豚肉、
卵、天かす、魚介（冷凍ミックス）

トッピングは、
購入したソース、青のり、鰹節、マヨネーズ

作り方も、粉の袋の裏を見ながら。笑。

っていうか、お好み焼きって簡単！
材料もあるものでいいみたいだし、
出来上がりも早い！

そして大事な粉！

味付けもいらないし、この粉
とても便利ですね～。

それに、粉の量は少しで済むので、
1袋使い切るには、何枚も焼ける！

これは・・・
週1のペースで食べなくてはっ！

今度から、サラ家では
＜魔法の粉＞と呼ぶことにしましょう。笑！

＜楽天／お好み焼き＞