小さい頃から＜お好み焼き＞は食べてきたけど、
いつもお店で、食べるだけ。
関西の方では、普通に家で作る！
と知人に聞いたので、
早速、材料を買いにスーパーへ。
粉ものなので、小麦粉でもいいのかな？
と思いつつ、
小麦粉類の並んでいるコーナーへ行ったら、
そのままの粉がっ！
お好み焼粉！笑！
（日清お好み焼粉）
作った事がないから、小麦粉周辺にあるの
知らんだったぁ～！！
毎日、忙しいので、
いつも目当ての品だけ買って帰る私で・・・。
目当ての物を購入したら、さっさと帰る。
買い物に時間をとられたくない・・・。
だけど、お買い物も
しっかり見た方がいいですね。
スーパーって、
こういった新しい発見もありそうです。
ほほぅ～！
ソース（おたふくソース）まで隣に並んでいました。
もちろん一緒に購入です。
お好み焼粉の袋の＜裏＞を見ると、
材料と作り方までっ！
・・・なんと、御親切な！
ふふふ・・・
これはラッキー☆ですな。
裏を見ながら、必要な材料を購入。
そして、
裏を見ながら忠実に作ってみました。笑。
↓↓それが、コレ！
初めてにしては、なかなかの出来ですな～。
ひっくり返すのも、
何十年も毎日作っていたお弁当の
卵焼きで？
訓練されていて、上手に返せました。笑。
フライ返し1本で私は出来ます。(*^^*)
さすが、ハイレベルな主婦でございますぅ～。
焼いている途中で、めちゃ良い匂いがしました。
お好み焼き屋さんと同じ匂い！
食べても美味しい！
お店で食べる味と同じでした！
中に入れた材料は、
購入した粉、水、キャベツ、ネギ、豚肉、卵、天かす、
魚介（冷凍ミックス）
トッピングは、
購入したソース、青のり、鰹節、マヨネーズ
作り方も、粉の袋の裏を見ながら。笑。
っていうか、お好み焼きって簡単！
材料もあるものでいいみたいだし、
出来上がりも早い！
そして大事な粉！
味付けもいらないし、この粉
とても便利ですね～。
それに、粉の量は少しで済むので、
1袋使い切るには、何枚も焼ける！
これは・・・
週1のペースで食べなくてはっ！
今度から、サラ家では
＜魔法の粉＞と呼ぶことにしましょう。笑！
