今までいろんな調味料を使ってきたけど、
昔からよく聞く＜味の素＞って、
いまだによく分からない調味料です。
スーパーへ行くと、調味料の棚に必ず並んでいて、
結構、存在感もあります。笑。
お料理に入れると、
コクが出るそうですが・・・
普通に＜ほんだし＞で十分と思っている私。笑。
公式サイトには、どんなお料理にも合う、とか、
コクやうま味が出るとかあるけど・・・
今まで料理を作ってきた中で、
使わなかったということは・・・
私の中で・・・
別に要らないんじゃない？！
という結論。(^_^;)
だけど、買い物行く度に見かけるので、
まだまだ気になっている今日この頃。笑。
リンク
リンク